Recetas


Mantequilla Casera

Hola, hoy les voy a compartir como realizar una deliciosa mantequilla 100% casera. No vas a creer lo fácil de hacer que es. El ingrediente principal para hacerla en casa es la crema de leche o nata.  Así como lo ves, solo necesitas crema para batir. Si alguna vez intentaste montar […]

Home made butter steps

Italian Buttercream

Buttercream Italiano Crema de mantequilla

Hola a todos, hoy les traigo este frosting, muy común en otros países, el buttercream italiano o crema de mantequilla estilo italiano. Esta crema es muy versátil porque, además de servir como lustre para bizcochos y cupcakes, también sirve de relleno de muchos bocadillos como los macarons o para los […]


Cupcakes Marmoleados La merienda ideal

Hola, hoy les comparto mi receta para estos cupcakes marmoleados. El bizcocho marmoleado me remonta a mi niñez cuando mi mamá nos horneaba los pasteles, pues casi siempre lo hacia marmoleado y siempre yo la ayudaba a hacerlos. Este tipo de bizcocho es ideal para el que no se decide […]

marmol cupcakes

Japanese Cheesecake

Cheesecake Japones Pastel de queso esponjoso

Hola a todos, hoy les traigo la receta para el pastel de queso o cheesecake japones. Es un pastel de queso super esponjoso, cremoso, aireado y ligero. A mi me encantan los cheesecake y hace unos días les compartí mi receta del cheesecake de guayaba en forma de cupcakes.  La receta de […]


Muffins de Zucchini o Calabacín Deliciosos y nutritivos

Hola, hoy les comparto esta receta de muffins de zucchini o calabacín. Recientemente descubrí que me encanta el zucchini, es un vegetal excelente para sustituir la pasta y hacer zooddles o hacer botes y rellenarlos con tu relleno favorito. El calabacín es un alimento muy nutritivo, compuesto mayormente de agua, […]

Zucchini cupcakes