Platillos salados


Costillas de Cerdo En salsa de tamarindo

Hola a todos , hoy les comparto esta receta de costillas de cerdo en salsa de tamarindo. Las costillas de cerdo son unos de mis platos favoritos, pero no los consumo con mucha frecuencia porque “la dieta”.  Además de si estamos o no a dieta, toman tiempo de planificación para […]

Costillas de cerdo

Home made butter steps

Mantequilla Casera

Hola, hoy les voy a compartir como realizar una deliciosa mantequilla 100% casera. No vas a creer lo fácil de hacer que es. El ingrediente principal para hacerla en casa es la crema de leche o nata.  Así como lo ves, solo necesitas crema para batir. Si alguna vez intentaste montar […]


Chicharrón de Pollo Pollo al Estilo Dominicano

Hola a todos, hoy les comparto la receta del chicharrón de pollo. Mi papá trabajaba en un hotel cuando yo era niña y recuerdo que cuando lo visitaba y comía en uno de sus restaurantes siempre elegía el chicharrón de pollo. No sé qué tiene ese plato que lo hace […]

Chicken chicharron

Couscous Con Tocineta Cocina Africana

Hola a todos, hoy les comparto esta receta para un Couscous de tocineta. El couscus consiste en “bolitas” de trigo duro seco (durum, semolina). Es el mismo trigo que se utiliza para elaborar pasta de buena calidad. Tiene una textura ligera, sin mucho sabor por sí mismo, pero ideal para […]


Linguini en Salsa Blanca Salsa Alfredo

Hola, hoy les comparto mi receta para linguini en salsa blanca, también conocida como salsa Alfredo. La pasta es uno de mis platos favoritos porque es muy fácil y rápida de hacer, además de que lo puedes preparar con un sin número de ingredientes, es muy versátil. Combina perfectamente con algo […]

Linguini salsa alfredo