Hola a todos, hoy les quiero compartir otra receta de brownies pero esta vez son brownies chewy, esos que su textura es bien húmeda, chocolatosa y un poco chiclosa, es mi estilo preferido. Si alguna vez haz hecho los brownies de caja, estos tienen una textura muy similar con el […]
Hola a todos, hoy les quiero compartir este cheesecake de ponche, ideal para servir con la cena de navidad. Este pastel de queso tiene la particularidad que lo hice brulee, es decir que le puse una capa de azúcar tostada en su tope para que le aportara otra textura crujiente. […]
Hola a todos, hoy les quiero compartir un invento, un pie de naranja agria. Es parecido al pie de limón, con ese cremoso suspiro italiano encima, pero en lugar de utilizar los limones lo hice con la naranja agria. Esta tarta es fácil de hacer, el componente más complicado es […]
Hola a todos, hoy les comparto esta masa para pie, una receta básica que todos debemos tener en nuestro arsenal. Es una masa quebrada, elaborada con pocos ingredientes, que produce una masa crujiente, con capas y un delicioso sabor gracias a la mantequilla. Es una masa fácil de hacer pero […]
Hola a todos, hoy les compartiré mi receta de habichuelas con dulce. Las habichuelas con dulce es un postre típico dominicano, que combina leche, batata y habichuelas o frijoles rojos con azúcar y especias. Generalmente se consumen durante la cuaresma. Admito que no soy fan de las habichuelas con dulce, […]
