Mezclar la pulpa de guanábana con la leche condensada, sal, limón, sirope de maíz, vodka y reservar.
Batir a velocidad alta la crema de leche hasta montar en picos duros. Cuidado de no pasarse de batir.
Mezclar, con movimientos envolventes, la crema de leche con la mezcla de guanábana.
Verter en un recipiente que se pueda congelar, tapado al contacto, y llevar al congelador por al menos 6 horas.