Hola a todos , hoy les comparto esta receta de costillas de cerdo en salsa de tamarindo. Las costillas de cerdo son unos de mis platos favoritos, pero no los consumo con mucha frecuencia porque “la dieta”. Además de si estamos o no a dieta, toman tiempo de planificación para […]
Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta para los dátiles rellenos de queso. Los dátiles son una deliciosa entrada o picadera para cualquier reunión, se hacen rápidamente y todos pensaran que pasaste el día completo elaborando este plato tan elegante. El dátil es una fruta muy dulce, […]
Hola, hoy les voy a compartir como realizar una deliciosa mantequilla 100% casera. No vas a creer lo fácil de hacer que es. El ingrediente principal para hacerla en casa es la crema de leche o nata. Así como lo ves, solo necesitas crema para batir. Si alguna vez intentaste montar […]
Hola a todos, hoy les comparto la receta del chicharrón de pollo. Mi papá trabajaba en un hotel cuando yo era niña y recuerdo que cuando lo visitaba y comía en uno de sus restaurantes siempre elegía el chicharrón de pollo. No sé qué tiene ese plato que lo hace […]
Hola a todos, hoy les comparto esta receta para un Couscous de tocineta. El couscus consiste en “bolitas” de trigo duro seco (durum, semolina). Es el mismo trigo que se utiliza para elaborar pasta de buena calidad. Tiene una textura ligera, sin mucho sabor por sí mismo, pero ideal para […]
