Hola a todos, hoy les traigo una tortilla de plátano verde, para que puedan realizar el verdadero taco dominicano. El plátano, también conocido como plátano macho para distinguirlo del guineo o banana, es el tubérculo por excelencia de los dominicanos; sin embargo, es utilizado mayormente hervido o frito en forma […]
Hola, hoy voy a compartir con ustedes un vino especiado que es una delicia. No suelo tomar mucho alcohol, pero de vez en cuando me doy mi traguito y en esta temporada navideña, con el friíto, que ya tarda en llegar, me gusta hacerlo. Es una bebida caliente y especiada, […]
¿Alguna vez te has preguntado como se fabrican los quesos? Hoy puedes aprender a hacer un queso ricotta casero. Ya saben que me gusta mucho experimentar, probar nuevas recetas y métodos de cocción, así que decidí experimentar y hacer un queso ricotta. Es increíblemente fácil de elaborar, quedé sorprendida porque […]
Hola a todos, hoy les comparto mi receta para unos ajíes rellenos. Los ajíes rellenos se pueden servir como plato principal o como guarnición, es una excelente manera de consumir vegetales. En esta receta puedes utilizar el que más te guste ya sea el rojo, verde, amarillo o el naranja. […]
Hola a todos, hoy les comparto mi ensalada de apio, refrescante, baja en calorías y muy deliciosa. Aquellas personas que me conocen saben que la mayor parte del tiempo estoy a dieta. Me gusta prestarle atención a lo que como para poder disfrutar de momentos de indulgencia dándome un gustico […]
