Bizcochos


CUPCAKES DE AUYAMA Ideales para el otoño

Hola a todos. Hoy les voy a compartir mi receta para unos cupcakes de auyama que son perfectos para esta temporada. Estos bizcochitos son super esponjosos, suaves, aromáticos y llenos de sabor. La auyama, conocida también como calabaza, es muy versátil pues puedes elaborar un sinnúmero de platillos dulces y salados; […]

Pumpkin cupcakes

cupcake marmoleadas

CUPCAKES MARMOLEADOS La merienda ideal

Hola, hoy les comparto mi receta para estos cupcakes marmoleados. El bizcocho marmoleado me remonta a mi niñez cuando mi mamá nos horneaba los pasteles, pues casi siempre lo hacia marmoleado y siempre yo la ayudaba a hacerlos. Este tipo de bizcocho es ideal para el que no se decide […]


CHEESECAKE JAPONES Pastel de queso esponjoso

Hola a todos, hoy les traigo la receta para el pastel de queso o cheesecake japones. Es un pastel de queso super esponjoso, cremoso, aireado y ligero. A mi me encantan los cheesecake y hace unos días les compartí mi receta del cheesecake de guayaba en forma de cupcakes.  La receta de […]

Japanese Cheesecake

Zucchini cupcakes

MUFFINS DE ZUCCHINI Deliciosos y nutritivos

Hola, hoy les comparto esta receta de muffins de zucchini o calabacín. Recientemente descubrí que me encanta el zucchini, es un vegetal excelente para sustituir la pasta y hacer zooddles o hacer botes y rellenarlos con tu relleno favorito. El calabacín es un alimento muy nutritivo, compuesto mayormente de agua, […]


PAN DE MAIZ Muffins

Hola, hoy les comparto esta deliciosa receta de panecillos o muffins de maíz. Es un plato sencillo, muy nutritivo, que sirve de desayuno, merienda o postre. Los muffins de maíz tienen la ventaja de no ser muy dulces para aquellas personas que no son muy dulceras. Esta receta se puede […]

Pan de maiz