Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta para unos deliciosos deditos de novia. Es una de las meriendas más tradicionales en cualquier actividad, cuando hay una juntadera, una celebración o un cumpleaños es común ver en la picadera que se sirve pastelitos, quipes, pizzitas, croquetas y para […]
Hola a todos, hoy les voy a compartir la receta del dulce Dalgona. Es un caramelo con notas de frutos secos tostados y con textura crujiente. Es un dulce callejero de origen Coreano, muy popular en la década de los 60s y 70s, como una merienda para niños. Hoy en […]
Hola a todos, hoy les quiero compartir otra receta de brownies pero esta vez son brownies chewy, esos que su textura es bien húmeda, chocolatosa y un poco chiclosa, es mi estilo preferido. Si alguna vez haz hecho los brownies de caja, estos tienen una textura muy similar con el […]
Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta del tiramisú. Es un postre frío italiano, aromatizado con café, que se hace con queso mascarpone. Se originó alrededor de los años cincuenta en la ciudad de Véneto en Italia, según wikipedia: Entre los años setenta, ochenta y noventa, la […]
Hola a todos, hoy les quiero compartir este cheesecake de ponche, ideal para servir con la cena de navidad. Este pastel de queso tiene la particularidad que lo hice brulee, es decir que le puse una capa de azúcar tostada en su tope para que le aportara otra textura crujiente. […]
