Cupcakes y Pasteles


Mini Cupcakes de Vainilla Postre Divertido y Fácil

Hola a todos, hoy les comparto mi receta para estos mini cupcakes de vainilla. Hay que reconocer que los cupcakes (bizcochitos o magdalenas), son los postres que no pueden faltar en una celebración y si lo hacemos en formato pequeño, como estos mini cupcakes, pues son irresistibles. Son unos bizcochitos […]

Cupcakes de vainilla

Flan de Leche Receta de mi Mamá

Hola a todos, hoy les comparto el flan de leche que hace mi mamá. Es delicioso, contiene la cantidad suficiente de huevos para que no resalte ese sabor, es suave y firme. Como les he comentado con anterioridad, no me gustan los alimentos con la textura muy blanda ni gelatinosos […]


Cupcakes de Auyama Ideales para el otoño

Hola a todos. Hoy les voy a compartir mi receta para unos cupcakes de auyama que son perfectos para esta temporada. Estos bizcochitos son super esponjosos, suaves, aromáticos y llenos de sabor. La auyama, conocida también como calabaza, es muy versátil pues puedes elaborar un sinnúmero de platillos dulces y salados; […]

Pumpkin cupcakes

cupcake marmoleadas

Cupcakes Marmoleados La merienda ideal

Hola, hoy les comparto mi receta para estos cupcakes marmoleados. El bizcocho marmoleado me remonta a mi niñez cuando mi mamá nos horneaba los pasteles, pues casi siempre lo hacia marmoleado y siempre yo la ayudaba a hacerlos. Este tipo de bizcocho es ideal para el que no se decide […]


Cheesecake Japones Pastel de queso esponjoso

Hola a todos, hoy les traigo la receta para el pastel de queso o cheesecake japones. Es un pastel de queso super esponjoso, cremoso, aireado y ligero. A mi me encantan los cheesecake y hace unos días les compartí mi receta del cheesecake de guayaba en forma de cupcakes.  La receta de […]

Japanese Cheesecake