Recetas


Cheesecake de Ponche Brulee Postre Navideño

Hola a todos, hoy les quiero compartir este cheesecake de ponche, ideal para servir con la cena de navidad. Este pastel de queso tiene la particularidad que lo hice brulee, es decir que le puse una capa de azúcar tostada en su tope para que le aportara otra textura crujiente. […]

pastel de queso de ponche

Macaron de jengibre

Macarons de Jengibre Postre Navideño

Hola a todos, hoy les voy a compartir otra receta de temporada, los macarons de jengibre. El macaron es ese postre super delicado y fino, que siempre eleva cualquier mesa de postre. Son unas galletas super delicadas y temperamentales. Te invito a que no te rindas si no te sale […]


Pie de Naranja Agria Un Postre Diferente

Hola a todos, hoy les quiero compartir un invento, un pie de naranja agria.  Es parecido al pie de limón, con ese cremoso suspiro italiano encima, pero en lugar de utilizar los limones lo hice con la naranja agria. Esta tarta es fácil de hacer, el componente más complicado es […]

Pie de naranja

Bolitas de Queso Picadera Tradicional

Hola a todos, hoy les voy a compartir una receta super fácil y rápida de hacer, las bolitas de queso. Estas deliciosas bolitas son la picadera ideal, sirven como entradas o aperitivo antes del plato principal o como acompañante. Para hacerlas necesitarás pocos ingredientes, solo queso, huevo, harina y pan […]


Bizcocho Selva Negra Pastel de Chocolate con Crema Chantilly

Hola a todos, hoy les quiero compartir esta deliciosa receta para el bizcocho selva negra, un esponjoso pastel relleno de cerezas o cherries.   El bizcocho selva negra se originó en Alemania, se compone de un pastel esponjoso de chocolate, crema chantilly y cerezas ácidas (morelo o sour cherries). Tradicionalmente […]

Bizcocho selva negra