Hola, hoy les comparto mi receta de salsa para pizza, la que utilizo en mi pizza al estilo de New York.
Esta salsa es super simple, rápida y fácil de hacer, ya que no requiere ser cocida.
Esta es una salsa de tomate cruda, no solamente es para usar en tu pizza, puedes usarla para hacer carne guisada, con carne molida, para albóndigas.
Para hacerla necesitarás pocos ingredientes, como tomates enlatados y sazón en polvo. Puedes hacerla con tomates frescos, solo sustituye la misma cantidad, aunque yo prefiero los enlatados.
Si no encuentras el sazón italiano, puedes hacerlo con esta receta: aquí
Aquí te dejo la receta.
SALSA PARA PIZZA
Salsa marinada para pizza
Ingredientes
- 32 Onzas Tomates enteros, pelados y escurridos (2 latas de 16 oz)
- 1 Cucharada Aceite de Oliva
- 1 Cucharada Sazón Italiano
- Sal al gusto
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes.
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