Hola, hoy les comparto mi receta de salsa para pizza, la que utilizo en mi pizza al estilo de New York.
Esta salsa es super simple, rápida y fácil de hacer, ya que no requiere ser cocida.
Esta es una salsa de tomate cruda, no solamente es para usar en tu pizza, puedes usarla para hacer carne guisada, con carne molida, para albóndigas.
Para hacerla necesitarás pocos ingredientes, como tomates enlatados y sazón en polvo. Puedes hacerla con tomates frescos, solo sustituye la misma cantidad, aunque yo prefiero los enlatados.
Si no encuentras el sazón italiano, puedes hacerlo con esta receta: aquí
Aquí te dejo la receta.
SALSA PARA PIZZA
Tiempo de preparación
5 mins
Tiempo de cocción
10 mins
Salsa marinada para pizza
Plato:
Salsas
Cocina:
Italiana
Keyword:
NY PIZZA, Pizza
Raciones: 4 Tazas
Ingredientes
- 32 Onzas Tomates enteros, pelados y escurridos (2 latas de 16 oz)
- 1 Cucharada Aceite de Oliva
- 1 Cucharada Sazón Italiano
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
Mezclar todos los ingredientes.