Bizcocho


Volteado de Piña

Hoy les traigo un clásico, el volteado de piña.  Es un pastel mágico porque se decora solo, cuando lo retiras del molde obtienes una maravilla bañada de caramelo, brillante y colorido.  Es esponjoso y suave, no le pongo ciruelas porque no me gustan, pero se la puedes agregar sin ningún […]

Pineapple upside-down cake

Bread pudding

Pudin de Pan

Hoy les traigo la receta para el pudin de pan. Este postre tradicional es muy práctico porque es una manera de aprovechar el pan que no está fresco trasformándolo en un delicioso pastel. Para el pudin de pan puedes utilizar cualquier tipo de pan: de molde, de agua, sobao… y […]