pan


PAN DE SANDWICH O de Molde

Hola, en el día de hoy les traigo mi receta del pan de sandwich, de molde o de barra.  Es un pan enriquecido con un poquito de mantequilla, leche y miel que le aportan un rico sabor y suave textura. Hago este pan con mucha frecuencia porque puedo controlar los […]

Sandwich bread

hot dog bun

PAN DE HOT DOG

Hola, hoy les traigo la receta para este delicioso pan de hot dog o perro caliente.  Es un pan suave y esponjoso ideal para consumir con tu salchicha favorita. Probé esta receta hace unas semanas cuando, para no variar, en mi casa decidimos hacer una comida donde todos los elementos […]


Bread pudding

PUDIN DE PAN

Hoy les traigo la receta para el pudin de pan. Este postre tradicional es muy práctico porque es una manera de aprovechar el pan que no está fresco trasformándolo en un delicioso pastel. Para el pudin de pan puedes utilizar cualquier tipo de pan: de molde, de agua, sobao… y […]


PAN PARA HAMBURGUESAS

Hace unos años que aprendí a hacer pan y es una de mis mayores satisfacciones.  Hornear tu propio pan te da el control sobre los ingredientes que utilizas ya que no es secreto que los panes que se venden comercialmente contienen mejorantes de masa y aditivos. Al hacerlos en casa, tendrá […]

pan de hamburguer