Suspiro


Lustre de Coco

Esta es la versión del lustre de 7 minutos pero con sabor a coco. Es ideal para cubrir el pastel de Coco. Yo utilizo esencia de coco que la compro en Amazon, pero si no la consiguen pueden aqui y no los quieren comprar por internet, pueden sustituirlo por esencia […]


Suspiritos paso 4

Suspiro de 7 Minutos

Este es un lustre bien fácil de hacer que no requiere hacer un almíbar como el suspiro italiano y permite que se pueda consumir “crudo” porque las claras se calientan eliminando el riesgo de contraer salmonella. Se unen todos los ingredientes y se cocina sobre un baño de María. Aqui les […]


Lustre de Aguacate

Este Lustre o suspiro de Aguacate es una versión del lustre que se hace con queso crema al que le reduje la mantequilla agregándole aguacate. Es el acompañante perfecto para mis Cupcakes de Aguacate, aunque podrías usarlo para cualquier otro bizcochito.

Avocado

Merenguitos

Suspiritos Galletas de merengue o merenguitos

Hola a todos, hoy les traigo una deliciosa receta de suspiritos o merenguitos, esas galletas de merengue tan típicas dentro de los postres dominicanos. En el día de hoy te traigo la receta de los suspiritos básicos de vainilla.   Los suspiritos es como le llamamos a las galletas de […]