Hola a todos, hoy les comparto esta receta de un dulce típico dominicano, los buñuelos de yuca. Estos buñuelos los hacía mi abuela especialmente en esta época de cuaresma. Recuerdo con mucho cariño todos esos postres que ella preparaba, como las Cocadas, casquitos de guayaba, dulce de cereza, pilones, entre otros. […]
Hola a todos, hoy les comparto mi receta de estas cocadas o galletas de coco que hacía mi abuela. Son un dulce muy reconfortante, crujiente y delicioso. No contienen harina, por lo que están libre de gluten; tampoco llevan leche, así que la pueden ingerir las personas que no toleran […]
¡Hola! Hoy les comparto mi receta del plátano maduro al caldero. Es un plato típico de la República Dominicana que se sirve como acompañante de las comidas. El plátano maduro al caldero es una receta muy peculiar porque se consume mayormente como guarnición de los platillos salados, pero también […]
Hola a todos, hoy les traigo una deliciosa receta de suspiritos o merenguitos, esas galletas de merengue tan típicas dentro de los postres dominicanos. En el día de hoy te traigo la receta de los suspiritos básicos de vainilla. Los suspiritos es como le llamamos a las galletas de […]
Hoy les comparto esta receta de tarta o pay de manzana (sí, así se escribe pie en español). Para mí no hay una mejor combinación que el de las manzanas con el aroma de la canela. Esta vez no quería complicarme mucho por lo que utilicé una masa pre-hecha. Siempre […]
