Helados


SORBET DE LIMON Helado refrescante

Hola a todos hoy les comparto mi receta de sorbet de limón, un helado superrefrescante, especialmente para los días calurosos.   Para hacer el sorbet de limón vas a necesitar una máquina para hacer helados, si no tienes una puedes revisar mis recetas de helados sin máquina de mango y […]

sorbet de limon

helado de fresa

HELADO DE FRESAS Sorbet Natural

Hola a todos, hoy finalizo el ciclo de helados con este helado de fresas. Para hacer este helado solo necesitarás fresas, pueden ser frescas o congeladas. Si las utilizas congeladas, asegúrate que no tengan azúcar añadida y mide la cantidad que indica la receta antes de descongelarlas. Un punto importante […]


HELADO DE AJONJOLI Postre casero a base de sésamo

Hola a todos, hoy les compartiré esta receta de helado de ajonjolí o sésamo. Estamos en pleno verano y el calor está en su máxima expresión, por lo que debemos aprovechar la manera de refrescarnos y no hay mejor manera que comiendo helados. Recientemente adquirí una máquina para preparar helados […]

helado de sesamo

helado

HELADO Breve Historia

Estaré compartiendo con ustedes varias recetas de helado, por lo que quise hablarles un poco de la historia de este rico postre. Existen muchos mitos sobre el origen del helado, existiendo historias que cuentan que Nerón comía una especie de frío frío y se dice que los chinos han estado […]


HELADO DE MANGO Elaborado sin máquina, refrescante para el verano

Hola a todos, hoy les traigo mi receta para un delicioso helado de mango si máquina. El mango es una de mis frutas favoritas, especialmente la variedad banileja. Tengo la fortuna de tener un árbol en el patio de mi casa, así que siempre puedo consumirlos cuando estamos en temporada. […]

Mango Ice cream