RECETAS DULCES

Recetas dulces, de postres, galletas, bizcochos, helados, panes dulces, lustres y todo tipo de elementos de pastelería y repostería


LUSTRE DE AGUACATE

Este Lustre o suspiro de Aguacate es una versión del lustre que se hace con queso crema al que le reduje la mantequilla agregándole aguacate. Es el acompañante perfecto para mis Cupcakes de Aguacate, aunque podrías usarlo para cualquier otro bizcochito.

Avocado

Bread pudding

PUDIN DE PAN

Hoy les traigo la receta para el pudin de pan. Este postre tradicional es muy práctico porque es una manera de aprovechar el pan que no está fresco trasformándolo en un delicioso pastel. Para el pudin de pan puedes utilizar cualquier tipo de pan: de molde, de agua, sobao… y […]


SUSPIRITOS Galletas de Merengue o Merenguitos

Hola a todos, hoy les traigo una deliciosa receta de suspiritos o merenguitos, esas galletas de merengue tan típicas dentro de los postres dominicanos. En el día de hoy te traigo la receta de los suspiritos básicos de vainilla.   Los suspiritos es como le llamamos a las galletas de […]

Merenguitos

tarta de manzana

TARTA DE MANZANA RAPIDA Pie Rápido

Hoy les comparto esta receta de tarta o pay de manzana (sí, así se escribe pie en español).  Para mí no hay una mejor combinación que el de las manzanas con el aroma de la canela. Esta vez no quería complicarme mucho por lo que utilicé una masa pre-hecha. Siempre […]


GALLETAS DE AVENA

Hoy les comparto mi receta de galletas de avena. Esta es una receta super fácil y rápida de hacer.  La avena es un ingrediente fantástico para la repostería porque aporta nutrición y textura a las recetas. Estas galletas son muy versátiles, tienen pasas y nueces, pero puedes modificarla haciéndola solo de […]