RECETAS SALADAS

Recetas de platos salados como arroces, pasta, caldos, ensaladas, panes, pastelería, bocadillos, picadera, entre otras preparaciones.


PAN DE HOT DOG

Hola, hoy les traigo la receta para este delicioso pan de hot dog o perro caliente.  Es un pan suave y esponjoso ideal para consumir con tu salchicha favorita. Probé esta receta hace unas semanas cuando, para no variar, en mi casa decidimos hacer una comida donde todos los elementos […]

hot dog bun

SAZON DOMINICANO

Todos los hogares tienen su propio sazón, pero existen unos elementos comunes que caracterizan al sazón dominicano y son los ingredientes que pueden ver en la foto: Ajo, ají, cilantro, oregano y cebolla. Es bien simple de preparar, simplemente se toma todos los ingredientes, se procesa en la licuadora y se […]


ENSALADA VERDE DE BERRO

Hoy les traigo una receta bien práctica, fácil y rápida de hacer. Es muy refrescante y nutritiva, ideal para acompañar platos o consumir de entrada o para la cena.  Es una ensalada verde elaborada con berros, lechuga romana, aderezada con una vinagreta de limón. Esta ensalada la realicé para acompañar […]

Green salad

rollos de plátano maduro

PIONONOS DE PLATANO MADURO Bocadillos Rellenos

Hoy les hablaré de estos rollitos de plátano maduro o piononos. Es una de las recetas que hacía mi abuela y cada vez que los hago me transportan al pasado, recordando aquellos buenos momentos compartidos en familia. Este bocadillo se prepara con plátano verde maduro, conocido en otros países como […]


PAELLA DE MARISCOS

La paella es un plato tradicional de España, lo conocemos y consumimos porque existe una gran comunidad española en el país.  Básicamente la paella es una especie de locrio, tal vez de ella nace el mismo. En mi familia mi hermano mayor es quien se encarga de los platillos salados […]