RECETAS SALADAS

Recetas de platos salados como arroces, pasta, caldos, ensaladas, panes, pastelería, bocadillos, picadera, entre otras preparaciones.


TIPILI O TABULE Ensalada Fría de Trigo

Hola! Hoy les traigo la receta del tabule o tipile, también conocido como taboule, tabbouleh, tabbouli o tabouli. Es un plato árabe del medio oriente, viene de la palabra árabe tabbbule que quiere decir sazón.  Esta deliciosa ensalada nos ha llegado gracias a la inmigración siria, palestina y libanesa que […]

tabule

plátano maduro al caldero o a la paila

PLATANO MADURO AL CALDERO

¡Hola! Hoy les comparto mi receta del plátano maduro al caldero. Es un plato típico de la República Dominicana que se sirve como acompañante de las comidas.   El plátano maduro al caldero es una receta muy peculiar porque se consume mayormente como guarnición de los platillos salados, pero también […]


EMPANADA DE PLATANO VERDE Una Picadera Diferente

Hola, en esta ocasión les traigo una empanada hecha con plátano verde. Estas empanadas son crujientes, deliciosas, consistentes y te pueden servir tanto como picadera o botana o como substituto de una comida, desayuno, almuerzo o cena. Las empanadas son muy prácticas porque no requieres cubiertos para consumirlas, son portátiles […]


lasaña

LASAÑA EN SALSA BLANCA Rellena de Carne de Res Molida

Hola, hoy les traigo mi receta de lasaña, es la que hago siempre en navidad o en cualquier otra época que tenga ganas comer un plato reconfortante y que alimenta. Esta lasaña tiene un relleno de carne de res molida y una salsa blanca que podríamos decir es una salsa bechamel, […]


PAN DE HOT DOG

Hola, hoy les traigo la receta para este delicioso pan de hot dog o perro caliente.  Es un pan suave y esponjoso ideal para consumir con tu salchicha favorita. Probé esta receta hace unas semanas cuando, para no variar, en mi casa decidimos hacer una comida donde todos los elementos […]

hot dog bun