Panes y Masas


Pan De Maíz Muffins de maíz

Hola, hoy les comparto esta deliciosa receta de panecillos o muffins de maíz. Es un plato sencillo, muy nutritivo, que sirve de desayuno, merienda o postre. Los muffins de maíz tienen la ventaja de no ser muy dulces para aquellas personas que no son muy dulceras. Esta receta se puede […]

Pan de maiz

Pan de agua

Pan de Agua Pan Tipico Dominicano

Hola a todos, hoy les traigo la receta del pan de agua dominicano, un clásico de la gastronomía de la República Dominicana, el pan más tradicional que se puede encontrar en todos los hogares del país. Quiero compartirles esta receta porque es parte de nuestra escencia como dominicanos, muestra como […]


Rollos de Canela o Cinnamon Rolls

Hola, hoy les traigo la receta de mis rollos de canela o cinnamon rolls. Después de las donas éste es mi postre favorito.  Es un rico pan dulce, esponjoso, suave y  relleno de canela. Generalmente lleva por encima un glaseado elaborado con queso crema tipo Filadelfia. Yo hago esta receta […]

cinnamon rolls

Sandwich bread

Pan de Sandwich

Hola, en el día de hoy les traigo mi receta del pan de sandwich, de molde o de barra.  Es un pan enriquecido con un poquito de mantequilla, leche y miel que le aportan un rico sabor y suave textura. Hago este pan con mucha frecuencia porque puedo controlar los […]


Pan de Hot Dog

Hola, hoy les traigo la receta para este delicioso pan de hot dog o perro caliente.  Es un pan suave y esponjoso ideal para consumir con tu salchicha favorita. Probé esta receta hace unas semanas cuando, para no variar, en mi casa decidimos hacer una comida donde todos los elementos […]

hot dog bun