Hola a todos, hoy les voy a compartir una receta para la ropa vieja. La ropa vieja es una carne de res ripiada, conocida en Venezuela como carne mechada (no confundir con la carne mechada dominicana), y en otros países de le llama carne desmechada, carne desmenuzada, shredded […]
Hola a todos, hoy les voy a compartir una receta super fácil y rápida de hacer, las bolitas de queso. Estas deliciosas bolitas son la picadera ideal, sirven como entradas o aperitivo antes del plato principal o como acompañante. Para hacerlas necesitarás pocos ingredientes, solo queso, huevo, harina y pan […]
Hola a todos, hoy me puse creativa y les comparto mi receta de unos cupcakes de habichuelas con dulce. Ya se está terminando la cuaresma y podemos aprovechar las habichuelas que hicimos para hacer estos cupcakes. Como les comenté en mi entrada anterior de HABICHUELAS CON DULCE, nunca había hecho […]
Hola a todos, hoy les compartiré mi receta de habichuelas con dulce. Las habichuelas con dulce es un postre típico dominicano, que combina leche, batata y habichuelas o frijoles rojos con azúcar y especias. Generalmente se consumen durante la cuaresma. Admito que no soy fan de las habichuelas con dulce, […]
Hola a todos, hoy les comparto el flan de leche que hace mi mamá. Es delicioso, contiene la cantidad suficiente de huevos para que no resalte ese sabor, es suave y firme. Como les he comentado con anterioridad, no me gustan los alimentos con la textura muy blanda ni gelatinosos […]
