Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta del chimi dominicano, ese clásico de la comida de calle del país. Esta receta fue desarrollada por mi hermano Mandy, luego de varios años probando diferentes combinaciones de carne de res y cerdo. Siento una gran pasión por […]
Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta de telera dominicana, este clásico pan navideño. La telera es el típico pan dominicano que nunca falta en la mesa navideña. Es frecuente verla en los supermercados, panaderías y en los puestos que se improvisan ya mas cerca de la […]
Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta para el pan dulce dominicano Recuerdo cuando era niña que por el lugar donde vivía pasaba un vendedor ambulante con una bandeja llena de panes azucarados, el calor los derretía y se sentía como una mezcla de jarabe […]
Hola a todos, hoy les traigo la receta del pan de agua dominicano, un clásico de la gastronomía de la República Dominicana. El pan más tradicional que se puede encontrar en todos los hogares del país. Quiero compartirles esta receta porque es parte de nuestra esencia como dominicanos, […]
Hoy les traigo la receta del Yaniqueque dominicano, que es un clásico de nuestra cocina y gastronomía. Es una comida de calle, muy común verlos en las esquinas, especialmente cerca de los colmados y en la playa. Para mi playa es sinónimo de Yaniqueques, pescado frito y memelos. Los hay […]
