Hola a todos, hoy les traigo una receta de cupcakes de chocolate, super fáciles y rápidos de hacer. No tendrán excusas para no hacerlos. Un día amanecí con muchas ganas de comer un bizcochito de chocolate, pero no quería tener que durar mucho tiempo haciéndolos ni “coger lucha” como decimos […]
Hola a todos, hoy concluyendo con la serie de recetas otoñales, les traigo el tradicional pie de auyama, pie de calabaza o pumpkin pie; como sea que le llamen, es increíblemente delicioso. Como todo pie o pays, necesitarás una masa de base, aquí está mi receta de Masa Para Pie. […]
Hola a todos, hoy les comparto esta masa para pie, una receta básica que todos debemos tener en nuestro arsenal. Es una masa quebrada, elaborada con pocos ingredientes, que produce una masa crujiente, con capas y un delicioso sabor gracias a la mantequilla. Es una masa fácil de hacer pero […]
Hola a todos, continúo con las recetas de calabaza con estos panecillos de auyama. Como este mes lo he dedicado a esta fruta (¡sí, se supone que es una fruta!), en esta entrada de wikipedia puedes conocer más sobre ella. Son esponjosos y suaves, con ese hermoso color que le […]
Hola a todos, hoy les quiero compartir mi receta para estas deliciosas masitas de auyama. Las masitas de auyama son un tipo de galletas esponjosas y suaves, hechas con auyama o calabaza. Tienen un sabor delicado, con los aromas que desprenden las especias otoñales como la canela, nuez moscada y […]
