RECETAS SALADAS

Recetas de platos salados como arroces, pasta, caldos, ensaladas, panes, pastelería, bocadillos, picadera, entre otras preparaciones.


SALSA PARA PIZZA Salsa de Tomate Rápida

Hola, hoy les comparto mi receta de salsa para pizza, la que utilizo en mi pizza al estilo de New York. Esta salsa es super simple, rápida y fácil de hacer, ya que no requiere ser cocida. Esta es una salsa de tomate cruda, no solamente es para usar en […]

Salsa marinara

Sazón Italiano

SAZON ITALIANO Hecho en Casa

Hola a todos, hoy les comparto una receta bien fácil. A veces nos topamos con recetas que requieren ingredientes que no encontramos en los supermercados, este es el caso del sazón italiano, que a veces aparece y otras no.  Por eso hoy les comparto mi receta para hacerlo en casa. […]


CROQUETAS DE JAMON SERRANO No puede faltar en tus fiestas

Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta de croquetas de jamón serrano. No podemos negar que cada vez que tenemos una fiesta o una juntadera las croquetas no pueden faltar, así que hoy espero poder enseñarles a hacer unas de jamón serrano. Cuando nos comemos una croqueta, […]

croquetas de jamon serrano

TORTILLA DE PLATANO MACHO El Taco Dominicano

Hola a todos, hoy les traigo una tortilla de plátano verde, para que puedan realizar el verdadero taco dominicano. El plátano, también conocido como plátano macho para distinguirlo del guineo o banana, es el tubérculo por excelencia de los dominicanos; sin embargo, es utilizado mayormente hervido o frito en forma […]


PAN DE MASA MADRE NATURAL Pan rústico artesanal

Hola a todos, como les prometí hoy les comparto mi receta para el pan de masa madre natural conocido como pan ácido o sourdough bread. Este pan se elabora a partir de levadura natural, si no tienes una debes elaborarla con unos 7 a 10 días de antelación. Aqui puedes encontrar […]