RECETAS SALADAS

Recetas de platos salados como arroces, pasta, caldos, ensaladas, panes, pastelería, bocadillos, picadera, entre otras preparaciones.


Chimi

CHIMI DOMINICANO El Sándwich Original del País

Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta del chimi dominicano, ese clásico de la comida de calle del país. Esta receta fue desarrollada por mi hermano Mandy, luego de varios años probando diferentes combinaciones de carne de res y cerdo.     Siento una gran pasión por […]


COUSCOUS CON TOCINETA Receta Rápida

Hola a todos hoy les comparto mi receta para un delicioso couscous con tocineta. Creo que todo el mundo debe tener en su arsenal de recetas una que sea fácil y rápida de hacer. Un plato que puedas preparar en un dos por tres sin tener que pensar mucho, sin […]

COUSCOUS

arepitas de maíz

AREPITAS DE MAIZ

Hola a todos, hoy les comparto mi receta para las arepitas de maíz.   Esta es una receta que hacía con mucha frecuencia mi abuela Mayoyó y que mi mamá ha continuado haciendo. En realidad le estoy compartiendo la receta de mami (con su permiso). Son ideales para merendar, de […]


TELERA DOMINICANA Pan Navideño

Hola a todos, hoy les voy a compartir mi receta de telera dominicana, este clásico pan navideño. La telera es el típico pan dominicano que nunca falta en la mesa navideña. Es frecuente verla en los supermercados, panaderías y en los puestos que se improvisan ya más cerca de la […]

Pan Telera Dominicana